segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Bolinho de carne moída



Ingredientes

1/2kg de carne (moída)
3 batatas cozidas (espremidas)
1 cebola (ralada)
salsa (picada) a gosto
1 gemas
noz moscada a gosto
sal a gosto

Modo de Fazer

Misture muito bem todos os ingredientes. Faça bolinhas, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

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